حالیہ تحقیق کے مطابق فربہ جسم اور ذیابیطس ٹائپ ٹو کے حامل افراد اگر کافی کا استعمال بڑھا دیں تو نا صرف ان کا وزن کم ہوسکتا ہے بلکہ وہ جگر پر چربی کے حملے سے بھی محفوظ رہ سکتے ہیں۔ ماہرین کے مطابق جگر پر چربی بڑھنے کی متعدد وجوہات ہیں، جس میں عام سبب شراب و سگریٹ نوشی بھی ہے، تاہم غذائی عادتوں کے علاوہ موٹاپا بھی جگر پر چربی کی بڑی وجہ ہے۔ جگر پر موٹاپے اور غذائی عادتوں کے باعث ہونے والی چربی کو نان الکحلک فیٹی لوور ڈیزیز (این اے ایف ایل ڈی) کہا جاتا ہے ۔ جگر پر چربی بڑھنا ایک عام بیماری ہے، جس کا طبی ماہرین مختلف طریقوں سے علاج کرتے ہیں اور اس کے لیے ماہرین بہت ساری غذائیں کھانے سے بھی روکتے ہیں۔
